Guide destiné aux établissements touristiques

Développement durable, Environnement et Parcs

Pictogrammes

Un pictogramme, illustrant un verre d’eau et traversé d’une barre rouge, doit apparaître sur cette affiche. L’exploitant est responsable d’imperméabiliser ce pictogramme si celui-ci risque d’être exposé aux intempéries. Le ministère du Développement durable, de l’Environnement et des Parcs se réserve le droit de vérifier durant la période d’ouverture de l’établissement si ces affiches sont effectivement installées une fois que l’exploitant des lieux aura transmis au ministre une déclaration à cet effet. L’installation d’une telle affiche est obligatoire.

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Tout exploitant, qui dispose dans son établissement à la fois de lieux où l’eau est potable et de lieux où l’eau est non potable, peut prendre les mesures appropriées pour éviter toute méprise. Il peut donc afficher le modèle type d’affiche indiquant que l’eau est potable aux robinets dont l’eau est conforme aux normes édictées. Cette affiche comporte un pictogramme illustrant un verre d’eau dans un cercle vert. L’installation d’une telle affiche n’est pas obligatoire.

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