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Atlas sur l’état de
l'environnement au Québec
Cheptels de bovins en 1996
Les plus grandes densités de bovins sont observées au sud du fleuve
Saint-Laurent, à l’intérieur du triangle formé par Montréal, Québec
et Sherbrooke. Il s’agit principalement des régions de
Chaudière-Appalaches, de l’Estrie, de la Montérégie et du
Centre-du-Québec. On note aussi quelques zones de fortes concentrations
au nord du fleuve, au sud du contrefort des Laurentides, au nord-ouest de
Hull et près du Lac-Saint-Jean. Les concentrations de bovins sont variables
ailleurs dans le Québec habité.
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